Zutaten für ein Blech:
Teig: 200g Zucker, 3 Eier(Vom Huhn aus glücklicher Haltung),250g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Becher saure Sahne.
Guß: 125g Butter, 250g Zucker, 6 Eßlöffel Kaffeesahne + 1-2 Löfel Vanillezucker.
Teig wie Rührkuchen schlagen und 15 min backen, dann den Guß darauf geben.
Guß (Teil 2)
Butter gehen lassen (wohin weis ich nicht...), Zucker und Kaffeesahne unterrühren, auf den Boden streichen und nochmals etwa 15 min backen.
Wenn es gelungen ist, schmeckts gut. Ansonsten Abfalltonne auf und pietätvoll entsorgen.
Zweitversuch nach psychologischer Beratung starten.
Tolles Gelingen wünscht die Gernroder Backstube, sie firmiert jetzt unter Ortsteilbäckerei.
